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屏东万丹美食 – 阿国臭豆腐 x 酥脆臭香一吃就爱上

2020-05-22 13:08| 发布者: T小生活| 查看: 143| 评论: {php} echo

阿国臭豆腐 / 地址:屏东县万丹乡万丹路一段381号 / 营业时间:13:30–22:30 / 电话: 08 777 2103 

在万丹迪拉姆喝完咖啡后,就来到隔壁的阿国臭豆腐,这间是南部台式臭豆腐,南部臭豆腐的特色是切块,中部则是不切块,中间挖洞灌酱料塞泡菜的风格。

这间臭豆腐好吃的原因,不外乎是皮脆内嫩,咬下去散发着豆腐发酵过后的臭香,搭配酸酸的台式泡菜,超级对味,而且豆腐也切的大小不一致,似乎也会形成食用上口感变化的乐趣。


▲阿国臭豆腐就位于万丹路一段。


▲旧旧的店面,下午两点人就一直来一直来,还满热闹的。


▲大份55元,小份45元。


▲酱料似乎还刚才冰箱拿出来,还有点凉凉的。


▲今天点的这个就是小份的,一般臭豆腐都会切成大小一致,这里有大有小,不知道是特意为之?还满有趣的。


▲表皮炸得非常酥脆呀,咬下去会ㄎㄠㄎㄠ的。


▲里面很嫩,倒是不会特别的臭,但也算满厉害的,好吃哦,下次来万丹可以来吃一下唷。

阿国臭豆腐

地址:屏东县万丹乡万丹路一段381号营业时间:13:30–22:30电话: 08 777 2103 


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臭豆腐万丹__切块屏东县泡菜屏东旅游景点

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